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Proviene del mismo árbol que la pimienta negra. La diferencia está en que para obtener la pimienta blanca se deja madurar el fruto hasta que toma un color rojizo del cual, posteriormente, se elimina la cutícula exterior (cáscara) por ello adquiere la coloración blanquecina.  Es un poco menos...

Proviene del mismo árbol que la pimienta negra. La diferencia está en que para obtener la pimienta blanca se deja madurar el fruto hasta que toma un color rojizo del cual, posteriormente, se elimina la cutícula exterior (cáscara) por ello adquiere la coloración blanquecina.  Es un poco menos...

Mezcla de bayas de pimienta negra, pimienta blanca, pimienta Jamaica, pimienta rosa y pimienta verde. Sazonador idóneo para dar sabor, color y creatividad a tus platos. Uso destacado en salsas para carnes a la brasa, ya que además de darle un toque picante, sus matices afrutados exóticos hacen...

Mezcla de bayas de pimienta negra, pimienta blanca, pimienta Jamaica, pimienta rosa y pimienta verde. Sazonador idóneo para dar sabor, color y creatividad a tus platos. Uso destacado en salsas para carnes a la brasa, ya que además de darle un toque picante, sus matices afrutados exóticos hacen...

Sus propiedades medicinales derivan de la riqueza en taninos y flavonoides que le proporcionan propiedades astringentes, antisépticas, antiinflamatorias y hemostáticas. Astringente, cicatrizante y bactericida. Hemostático y venotónico. Indicaciones: Vía interna, en varices, hemorroides, flebitis,...

Sus propiedades medicinales derivan de la riqueza en taninos y flavonoides que le proporcionan propiedades astringentes, antisépticas, antiinflamatorias y hemostáticas. Astringente, cicatrizante y bactericida. Hemostático y venotónico. Indicaciones: Vía interna, en varices, hemorroides, flebitis,...

No pertenece a la familia botánica de la pimienta negra que conocemos tradicionalmente en la cocina española. En este caso hablamos de una baya del árbol pimenta dioica, que se recoge verde y se deja secar para conseguir su característico color marrón. El sabor de la pimienta de Jamaica recuerda...

No pertenece a la familia botánica de la pimienta negra que conocemos tradicionalmente en la cocina española. En este caso hablamos de una baya del árbol pimenta dioica, que se recoge verde y se deja secar para conseguir su característico color marrón. El sabor de la pimienta de Jamaica recuerda...

También llamada garra del diablo, es una planta medicinal utilizada tradicionalmente con propiedades diuréticas, antiinflamatorias y reumáticas que le hacen adecuada en caso de artritis, dolor lumbar, enfermedades reumáticas e inflamatorias. Por sus cualidades diuréticas constituye un buen...

También llamada garra del diablo, es una planta medicinal utilizada tradicionalmente con propiedades diuréticas, antiinflamatorias y reumáticas que le hacen adecuada en caso de artritis, dolor lumbar, enfermedades reumáticas e inflamatorias. Por sus cualidades diuréticas constituye un buen...

La pimienta negra en grano es una excelente especia para otorgar a las comidas ese sabor aromático y picante que tan bien combina con todo tipo de platos. Nos permite sazonar casi cualquier preparación y, al mismo tiempo, reducir el uso de sal. Favorece las secreciones gástricas, por lo que ayuda...

La pimienta negra en grano es una excelente especia para otorgar a las comidas ese sabor aromático y picante que tan bien combina con todo tipo de platos. Nos permite sazonar casi cualquier preparación y, al mismo tiempo, reducir el uso de sal. Favorece las secreciones gástricas, por lo que ayuda...

También conocido como flor de Jamaica es una planta medicinal y ornamental muy apreciada tanto en medicina natural como en jardinería. Las infusiones de sus flores son emolientes, suavizan la garganta irritada y alivian el dolor producido por la tos, bronquitis o enfermedades respiratorias. Se...

También conocido como flor de Jamaica es una planta medicinal y ornamental muy apreciada tanto en medicina natural como en jardinería. Las infusiones de sus flores son emolientes, suavizan la garganta irritada y alivian el dolor producido por la tos, bronquitis o enfermedades respiratorias. Se...

Presenta un sabor fuerte, picante y es muy aromática. Se suele utilizar ampliamente en guisos, estofados, asados, escabeches, salsas, ensaladas, etc. 

Presenta un sabor fuerte, picante y es muy aromática. Se suele utilizar ampliamente en guisos, estofados, asados, escabeches, salsas, ensaladas, etc. 

Es una de las plantas más utilizadas en fitoterapia. De la misma familia que las mentas tiene un sabor más intenso y refrescante. Tiene propiedades digestivas, estimulantes, antisépticas, analgésicas y carminativas. Indicaciones: Para aromatizar platos, así como también para preparar bebidas y...

Es una de las plantas más utilizadas en fitoterapia. De la misma familia que las mentas tiene un sabor más intenso y refrescante. Tiene propiedades digestivas, estimulantes, antisépticas, analgésicas y carminativas. Indicaciones: Para aromatizar platos, así como también para preparar bebidas y...

También conocida como pimienta de Brasil o pimienta de turbinto, es un fruto de pequeño tamaño, de aspecto similar a un grano de pimienta negra y color rosado, aunque realmente no pertenece a la misma familia botánica de la pimienta. Debido a su llamativo color rosa, este fruto es muy utilizado...

También conocida como pimienta de Brasil o pimienta de turbinto, es un fruto de pequeño tamaño, de aspecto similar a un grano de pimienta negra y color rosado, aunque realmente no pertenece a la misma familia botánica de la pimienta. Debido a su llamativo color rosa, este fruto es muy utilizado...

Facilita la digestión a los estómagos débiles o nerviosos, ejerce una función tónica estomacal, digestiva y tranquilizante. Tomada en infusión después de las comidas evita los espasmos intestinales y previene las malas digestiones. Aperitivas, eupépticas, carminativas, espasmolíticas,...

Facilita la digestión a los estómagos débiles o nerviosos, ejerce una función tónica estomacal, digestiva y tranquilizante. Tomada en infusión después de las comidas evita los espasmos intestinales y previene las malas digestiones. Aperitivas, eupépticas, carminativas, espasmolíticas,...

Presenta un aroma suave, dulzón y frutal, parecido al del clavo, aunque más picante. Su sabor es menos fuerte que el de la pimienta negra y va muy bien con algunos pescados y carnes. 

Presenta un aroma suave, dulzón y frutal, parecido al del clavo, aunque más picante. Su sabor es menos fuerte que el de la pimienta negra y va muy bien con algunos pescados y carnes.